Известно, что предназначение иммунной системы – охрана организма от воздействия болезнетворных микроорганизмов и вирусов, причём не только от микробов и паразитов, но и от выходящих из-под контроля клеток собственного организма.
Что неблагоприятно влияет на иммунитет:
1) неправильный образ жизни (употребление алкоголя, курение, малое количество физической активности);
2) стрессы, депрессивное состояние, повышенная раздражительность, усталость и плохой сон;
3) окружающая среда;
4) неправильное питание.
Иммунная защита организма напрямую зависит от того, что мы едим. Белковая пища обеспечивает организм необходимыми аминокислотами для образования антител и других агентов иммунитета. Жиры нужны для построения иммунных клеток, а углеводы дают энергию для функционирования иммунной системы.
Существуют продукты, которые способны укрепить защитные функции организма, – лимон, имбирь, зелёный чай, фрукты, каши из цельного зерна, кисломолочные продукты, ягоды, миндаль.